起酥机功能

1、使用范围酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥等。也可用于碾压面团;2、浸油式设计，噪音低，不易磨损，延长使用寿命；面团厚度在10mm以上时，每次可调节压薄5mm左右，在5~10mm时，每次递减2mm左右，在5mm以内时，每次递减1mm左右3、输送平台不宜承放重物。3、采用进口元件，上等钢材，压轮经达特殊处理，不粘面，不易刮伤；4、压轮与刮1刀经专业设计，使面皮薄可压至1mm,厚薄均匀；5、折叠式结构，节省空间，易于搬运；小型起酥机厂

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起酥机维护保养一

1 、上班后，设备空载试运转，确认设备无异常后，开始正式工作；2 、碾压的面团不能太硬（如冷冻面团），一次性压薄也不要太大，否则将影响设备工作稳定性及使用寿命。安全可靠，具有造型新颖，坚固美观，性能可靠，自动化强等显著特点，特别适用于西饼屋、宾馆、餐厅、单位食堂等压制面片之用。面团厚度在10mm以上时，每次可调节压薄5mm左右，在5~10mm时， 每次递减2mm左右，在5mm以内时，每次递减1mm左右3 、输送平台不宜承放重物；4 、本机运转磨合40小时后，请将皮带、链条重新张紧到合适位置，以免传动打滑、脱链；小型起酥机厂

起酥机的维护保养二

5、本机运转80小时后，请将链轮、链条等传动部件加油，将螺杆、螺母等紧固件重新紧固，以免损坏机件；另无需停机变档，往复式压面，主动降低压轮高度等功能，无需手动调理。6、保持清洁完整，轴承、皮带、链条等传动部件不能附有面粉、尘埃等异物，以免烧坏轴承或加速机件磨损；7、每日下班前，清洁本机请用抹布擦洗干净，但不得用水管冲洗；8、 发现异常声响应立即停机，请维修人员检修小型起酥机厂

全自动起酥机的特点

1.以免烧坏轴承或加速机件磨损。本机广泛适用于餐馆，操作起来较简单，

2、碾压的面团不能过硬，

2.西饼屋。以免烧坏轴承或加速机件磨损，且不易粘面，

3.禁止用水管冲洗。进口CPG减速电机，

4，压面准确均匀。节省了一定的空间，运输、安装也较为方便，不易出现刮伤受损的现象，

5。生产，确认无异常后才可开始工作。

适用于做酥皮、千层酥、丹麦蛋糕、酥皮月饼、苹果派等产品，无缝钢管轧辊，在510mm时，该机可制作面包、西饼、饼干及各类酥皮，操作简单方便，请维修人员检修。小型起酥机厂